2023云南餐飲美食博覽會展會亮點？2023云南餐飲美食博覽會展會優勢？據悉，2023云南國際餐飲美食暨預制菜產業博覽會（簡稱“2023云南餐博會”）以綠色、開放、共享為主題，以餐飲食材為核心，重點展示云南特色氣候及地域環境下產出的放心的綠色食材、品質的高端食材、特色D有的地域食材及時下熱門預制菜產業等板塊。

    參展時間：2023年10月13-15日

    展會地址：昆明滇池國際會展中心 

    2023云南餐飲美食博覽會展會亮點：

    1、***支持 權威辦展

    昆明市R民Z府、云南省商務廳、云南省農業農村廳、國際貿易促進委員會云南省分會主辦，國際商會云南商會、云南省食品行業協會聯合主辦、云南省餐飲與美食行業協會、云南省預制菜協會、云南省冷鏈物流行業協會、云南省旅游飯店行業協會、云南省綠色食品協會、北京首冠傳媒有限公司等商協會以***影響的公信力 、號召力領銜多家行業協會權威主導，發揮***、行業、企業及消費者之間的橋梁和紐帶作用，充分撬動行業資源。

    2、10+活動 多維探索

    主題活動、產業大會、專場推介及配套活動等相關10場活動，直擊行業新技術，匯聚行業專家、精英，多維探索餐飲未來新發展；

    3、云特色匯聚 新品薈萃

    以云南野生菌為首的云南特色食材、香料應有盡有，展會以多種形式，將云南省內生物多樣性全面、生動的展現出來，現場互動性、趣味十足；

    4、市場驅動 預制菜逐鹿

     預制菜多以“即配食品”為主，疫后，“即食食品、即熱食品、即烹食品”更多地滲透到餐飲市場與消費者生活中，市場推動，使之成為當下餐飲業的熱門話題與新晉風口。本屆展出的預制菜企業覆蓋肉禽、水產、面點、調味品等多個領域，多種熱銷品亮相云南餐博會；

    5、遴選展商 優質輸出

    以市場需求為導向，嚴格遴選參展商，以具有云南地域特色的食材為主，積極推動各地州特色食材從田間到餐桌的轉化，輸出以“味美、綠色、稀有”等優X特質的高端食材，吸引國內高端酒店、知M餐企等專業買家到場參觀采購；

    6、產業集合 商機無限

    本屆展會除云南特色食材及時下熱門預制菜展出，還有諸多糧油制品、面點及面點調理、肉禽及肉禽調理、水產及水產調理、果蔬制品、餐飲調味品、飲品、中餐、西餐、餐飲連鎖加盟、小吃、餐飲設備及食材生產加工包裝設備、供應鏈服務等企業參加，匯集餐飲食材產業鏈上中下游，品類齊全，商機無限，為行業構建供需雙方合作交流、資源共享、行業良性競爭的綠色互通平臺；

    7、數據先行 深度鏈接

    項目啟動伊始，依據多年辦展積累，在既有云南餐博會可使用數據基礎上，建立覆蓋國內餐飲行業領頭企業、大宗采購渠道商、代理商、經銷商、餐飲公司等食材采購專業買家數據庫，對生產廠家、經銷商、代理商、渠道商、大宗用戶（如酒店）分類建庫，30萬+數據，一對一電話、微信邀請，精準邀觀，B證到場率；

    8、橫縱聯動 全網宣發

    以云南特有食材為切入口，通過受眾對云南食材的好奇心、獵奇心，對食材及項目產生興趣，打開項目在國內行業內的知M度，吸引采供雙方參會；積極利用線上、線下公共媒體、行業媒體資源，制造話題，多角度、多方位宣傳展會；擇優選取武漢、上海同類展會，至現場有針對性宣傳項目；