展會名稱：2023上海華食展CFIE—6.18食材訂貨節(jié)

    辦展初心：為在上海參展的食材企業(yè)把參展成本打下來，參展效果提升30%以上。

    展會目的：用產(chǎn)業(yè)連鎖展的邏輯及數(shù)字化運營模式，創(chuàng)新改造食材會展，打造食材訂貨通道。

    展會時間：2023年6月16-18日

    展會地點：國家會展中心（上海虹橋）

    主辦單位：商務部外貿(mào)發(fā)展事務局

    展會規(guī)模：食材100000平方米

    展會觀眾：80000+B端采購商 

    展會概要：

    華墨集團是平安投zi的互聯(lián)網(wǎng)會展企業(yè)，18年大型專業(yè)展會運營經(jīng)驗，開創(chuàng)產(chǎn)業(yè)連鎖會展運營模式，以低成本的數(shù)字化運營，不斷推動會展行業(yè)發(fā)展與創(chuàng)新。旗下?lián)碛腥A夏家博、華機展、華食展三大全國產(chǎn)業(yè)連鎖展，在全國45座主要城市連鎖舉辦大型專業(yè)展覽會議，年舉辦展會105多場次，展覽總面積超200萬平方米。

    同期活動：

    618食材訂貨節(jié)

    火鍋爆品推薦會及品鑒會

    火鍋供應鏈供應商評選

    總廚聯(lián)盟廚藝大賽

    食材電商時代對接會

    健康食材烹飪大賽

    生鮮配送食材健康與安全高峰論壇

    冷凍與冷藏食品技術應用與市場研討會

    地理標志性水（海）產(chǎn)品推介會

    肉類工業(yè)科技大會 

    展品范圍   

    水產(chǎn)品展廳：魚類、貝類、蝦類、海鮮、高端滋補等……

    預制菜品展廳：預制葷菜類、預制素菜類、預包裝食品……

    肉禽類食品展廳：牛羊肉類、豬肉類、禽肉類、肉卷、肉丸、火腿、調(diào)理食品及即食產(chǎn)品……

    冷凍速凍食品展廳：速食米飯、速食湯、速食快餐、方便粥、調(diào)理包等速食食品……

    果蔬農(nóng)副食品展廳：速凍蔬菜、調(diào)理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品及各種食用菌等……

    火鍋燒烤材料展廳：火鍋底料及調(diào)味品、特色食材涮品、火鍋飲品、火鍋相關設備……

    米面糧油及調(diào)味品展廳：米面制品、食用油、味精、雞精、醬油、食醋、調(diào)味醬、湯料、火鍋調(diào)料等……

    食品設備及包裝機械展廳：食材加工設備、食品包裝設備及冷鏈物流設備等……

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