為給搭建中國預制菜產業鏈互通交流平臺，進一步推動中國預制菜產業的高質量發展。多家行業專業協會聯合相關主管機構定于2023年11月14日-16日在青島世博城國際展覽中心召開“2023中國（青島）食材與預制菜博覽會”。展會將依托強大的中國消費市場需求與青島獨特區域優勢，匯集來自全國的食材及預制菜上中下游優質企業，通過產品展示、技術交流和貿易洽談等活動形式的緊密結合，在青島打造預制菜產業一站式全鏈條產業平臺。展會的目的主要是幫助更多食材與預制菜供應企業打通餐飲品牌、食材基地到專業院校、研發機構乃至相關設備、生產企業間交流壁壘，形成從農田到餐桌的完整產業鏈條，促進餐飲業的交流與合作，重點打造具有未來巨大潛力的重點預制菜產業集群。

100000+專業觀眾邀約
重點邀請國內外的連鎖餐飲、餐廳、進口商、代理商、渠道商、酒店、大型商超、便利店、電商、外賣平臺等重要渠道買家，并通過專業渠道組織大型供求單位進行集中采購。

20+同期配套活動
2023 中國預制菜高峰論壇
“好品山東”專題活動
海洋預制菜美食節
預制菜品牌銷售渠道對接交流會等20+配套活動

360°全維度宣傳推廣
聯合新華社、光明日報、財經日報、山東電視臺、大眾日報、齊魯晚報、青島日報、青島電視臺等大眾媒體以及百度、搜狐網、新浪網、新華網等大型門戶網站60余家，中國食品網、食品伙伴網、食品招商網、火爆食品網等100家海內外行業媒體進行戰略合作，進一步深化合作內容，通過新聞、圖片、采訪、直播等多種渠道全方位立體報道展會，保證參展商參展效果最大化。
－展品范圍－
肉類食材：冷凍&速凍鮮肉、肉卷、肉丸、火腿、肉制調理食材等。
果菜食材：冷凍&速凍蔬菜水果、預包裝果菜、制酒果品，制罐果品、調理菜、醬菜、泡菜、蔬菜制品、各種食用菌菜等。
肉禽食材：冰凍&速凍禽類、蛋類、分割禽肉、禽肉調理食材、奶類、調理食品及即食產品等;
水產食材：魚類，貝類，蝦類、蟹類等海鮮、海鮮凍品、干品、活品、水產調理食材及深加工制品、高端滋補食材及調理品等。
豆制品:非發酵整豆、豆芽、豆漿、水豆腐、干豆腐、油豆腐、凍豆腐；發酵豆豉、豆醬、酸豆奶、腐乳等。
方便菜肴：餐飲自有品牌方便菜肴、料理包、微波菜肴、調理包等；
復合調味品：火鍋調料、醬料腌料、鹵料、湯料、香辛料、油料、食品添加劑、調味包、西餐調料、佐餐料等
速凍食品：速凍面食、速凍湯圓、速凍手抓餅、速凍丸子、速凍料理等；
預制自熱食品：自熱火鍋、自熱燒烤、自熱米飯、自熱米線、自熱米粉、自熱酸辣粉、自熱混沌等；
即食食品：肉類熟食（鹵制品、火腿腸、午餐肉、熱狗腸等）、方便面、方便米粉、 方便米線、方便飯、方便粥、代餐食品（奶昔、雞胸肉、能量棒、代餐腸等）；
機械設備及方便化周邊配套：生產機械設備、包裝機械設備、鋁箔餐盒、快餐盒、方便紙碗、紙杯、可降解快餐盒、方便餐具、木片盒、氧化鋁涂膜盒、全生物降解餐包等包裝、發熱包、通用包裝、品牌策劃等；
新零售：智慧餐廳（自動售餐機）、信息化服務商等；
包裝及包裝材料：生產包裝設備、包裝機器、包裝盒（鋁箔餐盒、快餐盒、可降解快餐盒、木片盒、全生物降解餐盒、氧化鋁涂膜盒）等；
品牌展區：預制菜連鎖餐飲企業、知名連鎖酒店、預制菜加工生產龍頭企業