8月20日下午，為期三天的第32屆鄭州糖酒會落下帷幕。據組委會透露，在三天展期里，共接待觀眾約6.9萬人次，其中省內觀眾約4.3萬人次，省外觀眾約2.6萬人次。據初步統計，參展商現場成交額約2.7億元，意向成交額約7億元。這說明在經歷了三年***之后，人們的消費信心正在穩步恢復。 

作為酒食行業盛會，第32屆鄭州糖酒會的舉辦，搭建了展客商溝通交流、貿易合作平臺，助力食品行業消費動能的釋放，消費場景熱鬧重現，消費政策有序落地，帶動了會展行業和酒食行業良性發展。這與本屆糖酒主題“引.領‘食’尚促進消費”高度契合。 

在酒類展區可以看到，五谷春酒業、蔡洪坊酒業等以各不相同呈現形式，展現了白酒行業奮勇向前的活力和昂揚向上的姿態。杰克熊貓等憑借時尚化、高顏值、高性價比等特點，獲得了觀眾的青睞。

在食品展區，嗨吃家、椰子汁等知.名品牌齊聚于此，休閑食品、特色食品、糧油調味品等應有盡有，令許多觀眾現場大快朵頤。

近年來，隨著鄭州糖酒會的日漸成熟，展會期間的活動內容也越來越豐富。除了琳瑯滿目的產品展示，還推出了一系列思想性、參與性、互動性、趣味性的主題活動。

8月17日下午舉辦的“論道大國清香譜寫復興華章——2023中國清香型白酒企業家（鄭州）對話會”，與會人士就清香型白酒發展趨勢與痛點展開交流探討，共謀清香型白酒繁榮健康發展。由鄭州糖酒會組委會聯合貴州大福酒業舉辦的“迎中秋享萬家促消費——樂享818鄭州糖酒會團購節”，在本屆糖酒會現場引起了到場采購商的廣泛關注，不僅滿足了專業觀眾對各種酒食禮品采購需求，也對促進酒食消費貢獻了應有的力量。