助推餐飲業(yè)新時期新發(fā)展！箸福·2023青島餐飲采購展展會預計展出面積30000m，參展企業(yè)800家展出新品、爆品5000余款，參觀觀眾80000余人，打造華北地區(qū)真正的餐飲行業(yè)旗艦展！

    箸福·2023青島餐飲采購展同期活動：

    ※預制菜產(chǎn)業(yè)大會

    數(shù)據(jù)顯示，2022年，預制菜市場規(guī)模為4196億元，同比增長21.3，預計2026年將達到萬億級別。在行業(yè)板塊如此火爆的場景下，組委會將與展會同期舉辦預制菜大會，解析行業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀，引-領行業(yè)發(fā)展趨勢。

    ※華餐會-餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會

    華餐會餐飲產(chǎn)業(yè)發(fā)展大會，匯聚餐飲知M企業(yè)家、產(chǎn)業(yè)鏈頭部企業(yè)家、行業(yè)各領域?qū)＜摇⒅狹投資機構(gòu)代表、主流媒體共同參與。幫助上下游企業(yè)鏈接源頭資源、啟發(fā)產(chǎn)業(yè)升級思維、推動餐飲業(yè)健康穩(wěn)定可持續(xù)發(fā)展，打造誠信、專-業(yè)、高效的產(chǎn)業(yè)生態(tài)圈與業(yè)界盛會。

    ※《青島） 預制菜產(chǎn)業(yè)賦能大會

    本次峰會不僅將探討預制菜產(chǎn)業(yè)未來發(fā)展之路，也將為產(chǎn)業(yè)貢獻智慧和力量，引-領鄉(xiāng)村振興，實現(xiàn)共同富裕。我們邀請了國內(nèi)外預制菜行業(yè)的權威機構(gòu)、產(chǎn)業(yè)學者和龍頭企業(yè)負責人，從產(chǎn)業(yè)、模式、品牌、資本、市場等角度進行深入探討和分享，為全球預制菜行業(yè)的發(fā)展提供有力支持

    ※中-華八大菜系爆款展演

    我國美食，論品類之豐富、味型之變幻、做法之精巧，全球首屈一指。魯菜、粵菜、川菜、淮揚菜、浙菜、閩菜、湘菜、徽菜，這八大菜系，風味獨特，各具干秋，更是我們飲食文化的標桿。此次舉辦中-華八大菜系爆款展演旨在弘揚中-華美食文化，促進行業(yè)交流互鑒！

    ※好品山東，海洋預制菜美食節(jié)

    為發(fā)揮山東海洋食品預制菜產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，搶抓海洋預制菜產(chǎn)業(yè)風口，展會同期將舉辦好品山東，海洋預制菜美食節(jié)，展示、品鑒、交流海洋預制菜現(xiàn)階段發(fā)展情況及未來發(fā)展方向，助力海洋預制菜更好更快發(fā)展！

    ※中日韓暨東北亞食品行業(yè)發(fā)展高峰論壇

    來自中日韓的學者專家及行業(yè)知M代表濟濟一堂，共同探討東北亞地區(qū)食品產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟現(xiàn)狀和行業(yè)未來發(fā)展趨勢，并就如何深化行業(yè)研究領域協(xié)同合作，推動我國食品產(chǎn)業(yè)深入發(fā)展等議題展開深度交流。

    ※（青島）預制菜新零售大會

    由華源甄選、三農(nóng)投交會、開曼4000聯(lián)合魔方云銷咨詢、國家廣播電視總局影視人才交流中心網(wǎng)絡視聽培訓項目合作機構(gòu)亞廣協(xié)媒體技術研究院等共同主辦，搭建供應鏈/品牌商與社區(qū)團購、直播電商的行業(yè)對接平臺，以短期的資源賦能、案例賦能、渠道賦能結(jié)合長期的社群和平臺對接，助力國內(nèi)優(yōu)質(zhì)預制菜企業(yè)在新零售渠道的增長。

    ※北方預制菜電商直播大賽

    未來兩年，社區(qū)社群及直播帶貨等新媒體、新流通方式將持續(xù)做大規(guī)模。對于預制菜行業(yè)，團購、直播等新零售渠道是預制菜行業(yè)企業(yè)走向規(guī)模化、品牌化的必經(jīng)之路，北方預制菜電商直播大賽應運而生。　　※海洋食品預制菜發(fā)展論壇

    有數(shù)據(jù)顯示，至2050年全球海洋食物年產(chǎn)量或增加至2100萬噸，將占據(jù)所需肉類總增幅的12至25。而海洋食品深加工的發(fā)展進程卻相對緩慢，海洋食品預制菜發(fā)展論壇旨在溝通交流水產(chǎn)預制菜的未來發(fā)展趨勢，洞悉行業(yè)發(fā)展前景。

    ※社區(qū)電商及直播帶貨選品對接會

    社區(qū)電商及生鮮電商作為智能社會、智慧城市、數(shù)字經(jīng)濟發(fā)展的必然產(chǎn)物，正在全面加速發(fā)展中。隨著傳統(tǒng)電商流量紅利將近，獲客成本逐年增長。而電商+直播的形式就成為流量增量的渠道，得到眾多人的追捧。社區(qū)電商及直播帶貨選品對接會旨在打通餐飲商品流通環(huán)節(jié)，為餐飲商品流通帶來更加積極的效果。

    ※2023首屆青島海參選品大會

    近年來，海參產(chǎn)業(yè)規(guī)模增長日趨理性。在互聯(lián)網(wǎng)+與食品安全要求升級的背景下2023首屆青島海參選品大會將與海參企業(yè)探討如何利用新平臺拓展市場潛力，如何創(chuàng)新海參產(chǎn)品，從而促進海參產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)型升級并保障產(chǎn)業(yè)健康持續(xù)發(fā)展的話題。

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