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    2024重慶秋季美博會美食推薦

    2024重慶秋季美博會美食推薦

    • 【簡介】2024重慶美博會輻射四川、重慶、貴州、云南、陜西等西南地區近10萬美業同仁蒞臨參觀洽談,相信本屆盛會一定會給您帶來豐厚的收獲!讓我們抓住西部大開發這千載難逢的發展機遇,2024年6月4-6日期待與您再聚重慶。1、重慶小面重慶小面(ChongqingN...
    • 人氣指數:5000人次
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    • 最后更新:2023-11-11
    展會信息詳情介紹
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    2024重慶美博會輻射四川、重慶、貴州、云南、陜西等西南地區近10萬美業同仁蒞臨參觀洽談,相信本屆盛會一定會給您帶來豐厚的收獲!讓我們抓住西部大開發這千載難逢的發展機遇,2024年6月4-6日期待與您再聚重慶。

    1、重慶小面

    重慶小面(Chongqing Noodles),屬于川菜面食,是重慶四大特色之一。重慶小面發源于重慶直轄市-重慶主城區,是重慶的主食之一,是一款發源于老重慶的漢族特色小吃。小面屬于湯面類型,麻辣味型。狹義的小面是指麻辣素面。尤其是早餐較常見。重慶小面是重慶面食中最簡單的一種。主料為新鮮小麥粉面條,重慶人稱之為"水面"、"水葉子"。

    重慶小面是作為南方人的重慶市民普遍接受的傳統面食,口感獨特,以辣聞名。

    2、重慶火鍋

    重慶火鍋,又稱毛肚火鍋或麻辣火鍋,是我國傳統飲食方式之一;以“辣、麻、咸、鮮、香、脆”為其口味,具有菜品多樣、調味獨特、吃法豪放等特點

    2016年5月,“重慶火鍋”當選為“重慶十大文化符號”之首,本次評選是按文化含量、名度、美譽度、代表性、獨特性、地域性、時代性7大標準進行評選。

    3、重慶酸辣粉

    重慶酸辣粉是重慶城區廣為流傳的一種地方傳統名小吃,歷來就是重慶人的喜愛之一 。手工制作的主粉由紅薯,豌豆淀粉為主要原料,然后由農家用傳統手工漏制。

    重慶酸辣粉的粉絲勁道彈牙、口味麻辣酸爽、濃香開胃,深受全國人民喜愛的重慶地方小吃。

    “重慶酸辣粉”是綠色食品,由于重慶的酸辣粉口味獨特、酸辣開胃,長期以來一直深受重慶人的喜愛,其特點是“麻、辣、鮮、香、酸且油而不膩”。

    2024重慶美博會輻射四川、重慶、貴州、云南、陜西等西南地區近10萬美業同仁蒞臨參觀洽談,相信本屆盛會一定會給您帶來豐厚的收獲!讓我們抓住西部大開發這千載難逢的發展機遇,2024年6月4-6日期待與您再聚重慶。~如果你需要全國各地最新展會參展商名錄,展會會刊,請瀏覽198代收展會資料網【展商名錄會刊下載網址:www.zg198.net】坐在家中也能尋覓好的產品與項目!

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