“東亞國際食品交易博覽會”簡稱“東亞食博會”，始于2004年，已連續(xù)成功舉辦17屆，是山東省工業(yè)和信息化廳、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會山東省委員會、中國國際商會山東商會、東亞經(jīng)濟(jì)交流推進(jìn)機(jī)構(gòu)重點(diǎn)培育，由山東省煙臺市人民***主辦，煙臺市工業(yè)和信息化局、煙臺市商務(wù)局、煙臺市農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、中國國際貿(mào)易促進(jìn)委員會煙臺市委員會承辦，韓國貿(mào)易與展覽協(xié)會、日本食品行業(yè)協(xié)會、煙臺市人民對外友好協(xié)會支持，中國國際商會煙臺商會、煙臺市食品工業(yè)協(xié)會執(zhí)行承辦的山東省重點(diǎn)經(jīng)貿(mào)展會。擁有成熟的運(yùn)作模式、穩(wěn)定的客戶群體和良好的行業(yè)口碑。已成為東亞地區(qū)食品加工制造、商貿(mào)合作的大型互動平臺，成為華東地區(qū)和環(huán)渤海經(jīng)濟(jì)圈最具專業(yè)化、市場化、國際化的食品經(jīng)貿(mào)盛會

上屆回顧：
6月5日下午，為期四天的2023 RCEP區(qū)域食品產(chǎn)業(yè)（煙臺）博覽會（以下簡稱“RCEP食博會”）在煙臺國際博覽中心圓滿閉幕。展會同期還舉辦了2023煙臺預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)展洽會。展會采用“1+3+7”模式，即1個大型展會、3個大會、7項(xiàng)配套活動。啟用煙臺國際博覽中心A、B、C三個展館，其中A館為國內(nèi)展區(qū)，B館為國際展區(qū)，C館為煙臺預(yù)制菜專題展區(qū)。展覽總面積達(dá)1.86萬平方米，特裝展位占70%，境外展商比例達(dá)25.1%。來自RCEP成員國的10多個國家和地區(qū)及國內(nèi)二十多個省市上千家企業(yè)攜帶萬余種本地特色名優(yōu)產(chǎn)品前來參會，5.6萬參觀者參與本次展覽活動。 －展品范圍－ 1、國際（進(jìn)口）食品展：展示海外生產(chǎn)的各類農(nóng)林牧漁產(chǎn)品、休閑食品、嬰童食品、乳制品、烘焙食品、保健食品、調(diào)味品、罐頭制品、酒水飲料等。

2、港澳臺食品展：展示港澳臺地區(qū)生產(chǎn)的名優(yōu)新特食品、健康食品、農(nóng)林牧漁產(chǎn)品、果蔬、休閑食品、酒飲、美食等。

3、糖酒副食品展：(1)白酒；保健酒；黃酒；果酒；葡萄酒；啤酒；洋酒及各種飲料制品、果汁、咖啡，高端健康飲用水等。(2)各種豆菌筍類、肉干肉脯類、堅(jiān)果炒貨類、膨化類、果凍果脯類及海洋類休閑食品；烘培食品；休閑素食；；乳制品；果蔬片；糖果、巧克力；咖啡；果脯蜜餞等。（3）糧油、調(diào)味品調(diào)味油系列產(chǎn)品；西餐調(diào)味品等。

4、各省市名優(yōu)新特產(chǎn)品展：各地中華老字號；地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品；原生態(tài)區(qū)域特色產(chǎn)品；龍頭企業(yè)；榮獲中國馳名商標(biāo)、省名牌、省著名商標(biāo)的企業(yè)；家庭農(nóng)場；農(nóng)業(yè)合作社；綠色食品；有機(jī)食品等。

5、食品展區(qū)：各類方便營養(yǎng)強(qiáng)化食品；畜禽類肉制品; 清真食品；豆制品；凍干食品；粉絲；蜂制品；罐頭食品；嬰童食品；面制品；蜜餞；糧油、泡菜；食品連鎖等。

6、農(nóng)林產(chǎn)品展區(qū)：各種干果、鮮果、蔬菜及制成品；農(nóng)林產(chǎn)品；雜貨食品（糧食類）；菌類產(chǎn)品；農(nóng)副產(chǎn)品；特色種養(yǎng)殖；畜禽產(chǎn)品；蛋制品；果蔬制品；特色瓜果；保鮮、冷凍、淹漬及深加工類農(nóng)產(chǎn)品。

7、水產(chǎn)品與海珍品展區(qū)：各種干、冰、鮮類水產(chǎn)品；水產(chǎn)加工食品；魚糜制品；海參、鮑魚等海珍品；海洋生物制品及海洋深加工產(chǎn)品。

8、冷凍食品展區(qū)：展示畜禽類肉產(chǎn)品、水產(chǎn)制品、冷凍蔬菜、米面制品、速凍調(diào)理食品及其他冷凍、冷餐食品。

9、健康保健功能食品展區(qū)：各類保健功能食品；營養(yǎng)健康食品；滋補(bǔ)品；海洋生物制品；螺旋藻；海藻食品；保健飲品;中藥材（參/茸/蟲草等）；中藥飲片；***油脂。

10、茶業(yè)及茶文化展區(qū)：烏龍茶（青茶）、綠茶、紅茶、黃茶、黑茶、白茶、花（草）茶、緊壓茶、果味茶、保健茶、降壓茶、牛蒡茶、桑葉茶、藥用茶、禮品茶及紫砂工藝等。

11、食品添加劑和淀粉展區(qū)：各類食品添加劑；蘆薈制品；原淀粉；變性淀粉；淀粉糖及其它淀粉衍生物、淀粉制品、淀粉原料等。

12、食品包裝與加工設(shè)備展區(qū)：各類食品加工設(shè)備；水產(chǎn)加工設(shè)備；果蔬加工設(shè)備；食品保鮮、冷凍、冷藏設(shè)備；屠宰及肉類加工設(shè)備；殺菌設(shè)備；食品分析和測試設(shè)備；包裝機(jī)械與設(shè)備；噴碼機(jī)；貼標(biāo)機(jī)；電子衡器；水處理設(shè)備等。

13、保鮮、冷凍、冷藏設(shè)備展區(qū)：各類食品保鮮設(shè)備、冷庫、氣調(diào)庫、氣調(diào)儲藏技術(shù)、速凍設(shè)備、制冷壓縮機(jī)、冷庫自動優(yōu)化系統(tǒng)；冷庫節(jié)能設(shè)備及物流運(yùn)輸設(shè)備。

14、包裝制品和材料展區(qū)：紙類、塑料類、金屬類、復(fù)合材料類及其它包裝材料和制品，軟包裝、塑料包裝、包裝袋、***感應(yīng)箔封口墊片、鋁箔封口復(fù)合膜；彩印包裝等。

15、水處理技術(shù)與設(shè)備，釀酒設(shè)備；均質(zhì)乳化，攪拌、粉碎、過濾凈化、干燥滅菌、研磨、填封、檢測濃縮蒸發(fā)、冷凍、冷藏設(shè)備。