“京津冀食材節”由中國烹飪協會和武漢食和島網絡科技有限公司聯合主辦，立足京津冀廣闊區域和萬億級消費市場，積極響應國家擴大內需重點工作及京津冀協同發展戰略，助力京津冀地區餐飲食材產業鏈發展。項目***為打造京津冀地區餐飲產業鏈一站式綜合平臺、構建京津冀三地協同互動的行業平臺、錨定未來中國食材電商節北方市場第一大展。
“2024中國(河北)餐飲產業博覽會暨良之隆·2024第二屆中國京津冀食材電商節”將繼續攜手中國烹飪協會主辦、河北省飯店烹飪餐飲行業協會、中國烹飪協會餐飲供應鏈和新零售工作委員會共同舉辦。展會同期舉辦“2024中國餐飲產業發展大會”、“2024中國冀菜產業發展大會”、“中國牛羊肉預制菜出品大賽”等主題活動。
“2024中國（國際）牛羊肉產業博覽會”移師河北石家莊與中國食材電商節北方市場第一大展——“京津冀食材節”同場舉辦。
牛羊肉是中國北方最重要的食材之一。7月份正是牛羊肉上市旺季，牛羊肉企業急需要一個好平臺拓展市場、銷售產品。除本公司組織全國的牛羊肉經銷商及大型餐飲連鎖企業來展會采購牛羊肉外，中國烹飪協會將組織其全國的會員單位來展會采購牛羊肉，武漢食和島網絡科技有限公司將組織武漢食材展專業觀眾來展會采購牛羊肉。本展會是牛羊肉企業樹立品牌形象、開拓市場、大宗訂貨的***平臺。
本屆展會面積達17000平方米，來自內蒙古12盟市及全國各省名優牛羊肉、牛羊肉預制菜、調味品、添加劑、牛羊屠宰裝備、牛羊肉精深加工裝備、牛羊肉預制菜加工裝備、包裝設備、包裝材料、冷鏈物流設備及材料等全產業鏈裝備374家品牌企業參展，牛羊肉參展品牌如額爾敦羊業、科爾沁牛業、正大供應鏈、草原紅太陽、上都牛肉、羊羊牧業、草原蒙福、蒙鑫伊族、河北晟祥、本齋穆祥源、燈塔市晟隆食品、寧夏福興神農、百草灘羊、鹽池津玖牧業、鹽池百盛源灘羊、陜西秦牧匯等，機械裝備品牌如青島建華、查維斯、山東奧納爾、施泰力、天加新材料、江蘇福思克、浙江利強、山東睿爾智創、溫州大江、凱馬斯特、諸城鼎大、華美萬邦、哈工好烤克、海城***化學、沈陽希恩、成都創始等。現場展出牛羊肉及預制菜品類1570個，機械裝備品類322種. －展品范圍－ (一)名優牛羊肉、精深加工產品及牛羊肉
預制菜展：生鮮及冷凍牛羊肉、副產品及牛羊肉調理食品、牛羊肉精深加工新品名品、牛羊肉預制菜、進口牛羊肉等。
(二)牛羊屠宰及肉類精深加工技術及裝備展
牛羊屠宰及分割設備、精深加工設備、食品安全及質量檢驗檢疫設備、包裝設備及包裝材料、冷凍冷藏及冷鏈物流設備、添加劑及調
味品、節能環保設備、安全防護裝備、屠宰廠房建設、屠宰加工行業軟件、溯源電商系統等
(三)牛羊畜牧養殖技術及裝備展
牛羊肥寶、牛羊良種、飼料、獸藥、保健品、獸醫設備、養殖機械設備、牧草、牛羊肉產業信息化、智慧牧場建設等。
(四)牛羊肉產業招商引資項目展
牛羊肉產業化精深加工項目、牛羊肉加工配送綜合服務項目、牛羊肉冷鏈物流集散中心建設項目等