匯聚酒店用品、餐飲設(shè)備、餐飲食品、酒類等主題展區(qū)，為中高端酒店、餐飲采購(gòu)商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商提供一站式采購(gòu)解決方案，共筑國(guó)內(nèi)及國(guó)際酒店餐飲業(yè)的蓬勃發(fā)展。打造東部地區(qū)酒店及餐飲業(yè)年度貿(mào)易盛會(huì)。
2018-2023年，中國(guó)酒店用品市場(chǎng)的復(fù)合增長(zhǎng)率約為6.4%，酒店用品產(chǎn)值將在2023年達(dá)到2.47萬(wàn)億元，酒店用品市場(chǎng)規(guī)模有望維持穩(wěn)定增長(zhǎng)。在當(dāng)前消費(fèi)升級(jí)趨勢(shì)下，我國(guó)中高端酒店的結(jié)構(gòu)占比在不斷提升，人們?cè)谶x擇酒店時(shí)，也越發(fā)傾向于選擇高端酒店，發(fā)展空間較大。事實(shí)上中高端酒店對(duì)餐飲業(yè)態(tài)存在必然的需求。加大推進(jìn)酒店餐飲的規(guī)模化,將進(jìn)一步擴(kuò)大酒店投資的收益。
為滿足中國(guó)和亞洲市場(chǎng)對(duì)高品質(zhì)酒店用品、食品、飲料、餐飲等需求的增長(zhǎng)，2025年展會(huì)將擁有豐富的賣(mài)家、買(mǎi)家資源，集大賽、論壇、展示及貿(mào)易配對(duì)等三十多場(chǎng)精彩紛呈的活動(dòng)，給參展企業(yè)帶來(lái)高附加值的參展效果。為國(guó)內(nèi)外生產(chǎn)商、貿(mào)易商、經(jīng)銷商、零售商、專家學(xué)者、愛(ài)好者和消費(fèi)者以及酒店餐飲相關(guān)人士能夠與企業(yè)進(jìn)行面對(duì)面的經(jīng)銷洽談、商貿(mào)合作、經(jīng)驗(yàn)交流創(chuàng)造一個(gè)最直接和有效的平臺(tái)，下屆展會(huì)預(yù)計(jì)將比以往規(guī)模更大、品質(zhì)更好！
作為國(guó)際領(lǐng)先的酒店設(shè)備及食品、餐飲博覽會(huì)，將繼續(xù)引領(lǐng)品牌企業(yè)進(jìn)***中國(guó)市場(chǎng)，共筑國(guó)際酒店與餐飲業(yè)重要的盛宴！

2024年展會(huì)吸引了來(lái)自美國(guó)、澳大利亞、俄羅斯、意大利、法國(guó)、加拿大、馬來(lái)西亞、韓國(guó)、日本、***、格魯吉亞、越南、新加坡、西班牙、智利、摩爾多瓦、土耳其、伊朗、印尼、臺(tái)灣和香港等28個(gè)國(guó)家和地區(qū)以及國(guó)內(nèi)多個(gè)省市的1300家參展商攜豐富的產(chǎn)品集體亮相，共接待觀眾83,280人次，其中專業(yè)買(mǎi)家、專業(yè)觀眾37,901人次，展覽會(huì)總面積突破70,000平方米。
為積極應(yīng)對(duì)酒店、餐飲行業(yè)面臨的挑戰(zhàn)及行業(yè)發(fā)展的新趨勢(shì)，連通酒店、餐飲產(chǎn)業(yè)鏈上下游，迎合中國(guó)酒店餐飲業(yè)高速增長(zhǎng)、滿足業(yè)界不同領(lǐng)域業(yè)務(wù)需求而打造的全渠道整合、高效交流平臺(tái)，幫助品牌展商建立行業(yè)高端人脈圈，提高業(yè)務(wù)拓展效率，降低合作交易成本。

觀眾行業(yè)分析：
35.9%來(lái)自酒店行業(yè)；12.3%來(lái)自食品業(yè)；
26.4%來(lái)自餐飲行業(yè)；14.7%來(lái)自零售業(yè)；
6.9%來(lái)自加盟商；3.8%進(jìn)出口貿(mào)易商；
－展品范圍－                                 ◇桌面用品：桌面餐具與器皿 | 桌面輔助用品 | 陶瓷 | 玻璃 | 不銹鋼 | 金銀器 | 亞克力 | 水晶 | 密胺 | 竹木及新型環(huán)保材料等；
◇餐飲設(shè)備：烹飪?cè)O(shè)備綜合 | 制冷設(shè)備 | 洗碗機(jī) | 廚房輔助設(shè)備 | 自助餐設(shè)備 | ***廚房 | 廚房環(huán)保設(shè)備等；
◇食品飲品：海鮮水產(chǎn) | 肉類 | 農(nóng)產(chǎn)品 | 調(diào)味品 | 食用油
軟飲料 | 高端飲用水 | 果汁原料及制作設(shè)備 | 食品包裝、加工技術(shù)及物流配送等；
◇葡萄酒及烈酒：葡萄酒 | 進(jìn)口烈酒 | 啤酒 | 白酒 | 黃酒 | 清酒 | 燒酒等各種酒類
調(diào)酒工具 | 酒具 | 啤酒設(shè)備 | 酒吧設(shè)備等；
◇其它：咖啡茶及其設(shè)備和器具 | 烘焙產(chǎn)品和設(shè)備 | 冰淇淋原料和設(shè)備 | 巧克力制品 | 乳制品等；
◇餐飲配套：POS機(jī) | IT設(shè)備 | 餐飲飾品 | 餐廳布草 | 餐飲制服 | 餐飲培訓(xùn)| 餐飲設(shè)計(jì)服務(wù)等；