第112屆全國糖酒商品交易會（以下簡稱“糖酒會”）將于2025年3月25日至27日在四川成都舉辦。本次糖酒會首次設(shè)立了AI設(shè)備展區(qū)，旨在推動酒類食品產(chǎn)業(yè)與前沿科技的深度融合，促進傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級。以下是關(guān)于AI設(shè)備展區(qū)的詳細介紹：

一、展區(qū)概況

位置：AI設(shè)備展區(qū)位于中國西部國際博覽城3號館（國際機械展區(qū)）。

規(guī)模：規(guī)劃展覽面積約2500平方米。

參展企業(yè)：預(yù)計將吸引約20家食品設(shè)備領(lǐng)域的頭部企業(yè)參展，集中展示AI設(shè)備在食品機械領(lǐng)域的創(chuàng)新融合與技術(shù)應(yīng)用。

二、展區(qū)特色

凸顯人工智能與自動化元素：展區(qū)將系統(tǒng)展示AI設(shè)備如何通過集成傳感器、機器學習算法、圖像識別等先進技術(shù)，實現(xiàn)食品生產(chǎn)和管理的自動化、智能化。

提供智能化系統(tǒng)解決方案：參展企業(yè)將展示AI設(shè)備如何提升生產(chǎn)效率、保障產(chǎn)品質(zhì)量和安全性，以及有效降低人力成本，為食品產(chǎn)業(yè)提供新的智能化系統(tǒng)解決方案。

三、展區(qū)意義

推動產(chǎn)業(yè)智能化變革：AI設(shè)備展區(qū)的設(shè)立，標志著糖酒會作為食品行業(yè)“晴雨表”的角色進一步升級，致力于成為酒類食品產(chǎn)業(yè)生產(chǎn)環(huán)節(jié)科技成果轉(zhuǎn)化的平臺，推動產(chǎn)業(yè)朝著集成化、高效化、智能化方向邁進。

促進產(chǎn)學研用深度融合：展區(qū)不僅為參展企業(yè)提供了展示產(chǎn)品和技術(shù)的平臺，也為科研機構(gòu)、高校等提供了了解行業(yè)需求和技術(shù)趨勢的窗口，促進了產(chǎn)學研用的深度融合。

助力成都產(chǎn)業(yè)發(fā)展：作為本次糖酒會的舉辦地，成都將借助AI設(shè)備展區(qū)的設(shè)立，進一步吸引和集聚高端要素資源，為酒類食品產(chǎn)業(yè)帶來新的發(fā)展契機。

四、展區(qū)亮點

創(chuàng)新產(chǎn)品與技術(shù)展示：參展企業(yè)將帶來新的AI設(shè)備產(chǎn)品和技術(shù)，如智能包裝機械、自動化生產(chǎn)線、智能檢測設(shè)備等，展示AI技術(shù)在食品機械領(lǐng)域的新應(yīng)用成果。

互動體驗與交流合作：展區(qū)將設(shè)置互動體驗區(qū)，讓觀眾親身體驗AI設(shè)備帶來的便捷和高效。同時，還將舉辦多場技術(shù)交流與合作洽談活動，為參展企業(yè)和觀眾提供深入交流與合作的機會。

綜上所述，第112屆全國糖酒會的AI設(shè)備展區(qū)將成為展示食品機械領(lǐng)域智能化創(chuàng)新成果的重要平臺，為酒類食品產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型升級和高質(zhì)量發(fā)展提供有力支撐。