2025年4月18日至20日，第90屆山東省糖酒商品交易會(huì)（簡(jiǎn)稱(chēng)"2025山東春糖"）將在濟(jì)南國(guó)際會(huì)展中心盛大開(kāi)幕。作為中國(guó)歷史悠久、規(guī)模大的區(qū)域性糖酒會(huì)之一，本屆展會(huì)將以"品質(zhì)升級(jí)、消費(fèi)煥新、魯酒振興"為主題，吸引超1500家參展企業(yè)，預(yù)計(jì)參觀人次突破10萬(wàn)。展會(huì)將深度解讀酒類(lèi)行業(yè)新趨勢(shì)，為廠商、經(jīng)銷(xiāo)商和消費(fèi)者搭建高效對(duì)接平臺(tái)。

品質(zhì)消費(fèi)驅(qū)動(dòng)行業(yè)升級(jí)

隨著消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)、個(gè)性化酒類(lèi)產(chǎn)品的需求增長(zhǎng)，本屆展會(huì)將重點(diǎn)展示高端白酒、精釀啤酒、低度潮飲等細(xì)分品類(lèi)。山東省白酒協(xié)會(huì)預(yù)測(cè)，2025年山東市場(chǎng)醬酒、清香型白酒的份額將進(jìn)一步提升，展會(huì)上將有景芝、扳倒井、古貝春等魯酒領(lǐng)軍品牌發(fā)布戰(zhàn)略新品，搶占消費(fèi)升級(jí)紅利。

年輕化、健康化成為關(guān)鍵詞

Z世代消費(fèi)者正重塑酒類(lèi)市場(chǎng)格局，低度酒、果酒、無(wú)醇啤酒等品類(lèi)迎來(lái)爆發(fā)式增長(zhǎng)。展會(huì)將特設(shè)"新酒飲創(chuàng)新展區(qū)"，聯(lián)合天貓、京東等電商平臺(tái)發(fā)布《2025年輕群體酒飲消費(fèi)報(bào)告》，并舉辦"魯酒年輕化營(yíng)銷(xiāo)峰會(huì)"，探討如何通過(guò)IP聯(lián)名、社交營(yíng)銷(xiāo)觸達(dá)新生代消費(fèi)者。

數(shù)字化賦能渠道變革

直播電商、社區(qū)團(tuán)購(gòu)等新零售模式正在改變傳統(tǒng)酒類(lèi)流通體系。展會(huì)將組織"酒類(lèi)新零售對(duì)接會(huì)"，邀請(qǐng)抖音酒水類(lèi)目負(fù)責(zé)人、頭部MCN機(jī)構(gòu)分享短視頻帶貨策略，助力廠商布局全域營(yíng)銷(xiāo)。

結(jié)語(yǔ)：

2025山東春糖不僅是品牌展示的窗口，更是行業(yè)趨勢(shì)的"晴雨表"。主辦方表示，展會(huì)期間將舉辦超20場(chǎng)高峰論壇，發(fā)布《2025山東酒類(lèi)市場(chǎng)白皮書(shū)》，為行業(yè)提供決策參考。