河南作為中國人口大省，也是食品工業生產大省。目前食品加工業的發展勢頭也非常迅猛，隨著居民對食品添加劑的認可度提高，以及健康保健意識逐漸增強，天然綠色食品添加劑成為未來發展的主流。為加快河南省食品添加劑和配料產業發展與科技創新，有力地推動食品工業產業領域高質量發展，進一步加強我省食品添加劑配料行業與食品工業領域的交流與合作，提升食品工業產業創新能力和發展水平，全方位、多途徑開發綠色天然、營養健康的食品配料，為消費者提供放心、滿意的健康食品，不斷滿足人民美好生活需要。經研究由河南省食品科學技術學會、華滔國際展覽（北京）有限公司聯合主辦的華滔·2026河南（鄭州）國際食品添加劑與配料博覽會將于2026年05月28-30日在河南鄭州中原國際博覽中心舉辦！誠邀中國食品添加劑產業領域同仁共襄盛舉！讓我們攜手奮進，共同推動中國食品添加劑和配料產業高質量發展。為參展企業提供一個技術交流、展示和貿易洽談的平臺。
  華滔·第二屆河南鄭州食品添加劑與配料博覽會（簡稱：FIE Asia鄭州食品添加劑展）是國內專業性極強、品質較高的食品添加劑與配料博覽會之一。將連通烘焙、餐飲、食品、飲品產業鏈上下游，迎合中國食品工業領業高速增長、滿足業界不同領域業務需求而打造的全渠道整合、高效交流一站式采購平臺 

展品范圍

1、科技成果轉化：集中展示食品科技領域最新成果和技術，以及高校和科研院所的創新成果，包括產業新品種、新技術和新模式。‌2、食品添加劑：酸度調節劑、抗結劑、抗氧化劑、漂白劑、膨松劑、膠基糖果中基礎劑物質、著色劑、護色劑、乳化劑、增味劑、面粉處理劑、被膜劑、水分保持劑、防腐劑、穩定劑和凝固劑、甜味劑、增稠劑、食用香精香料、營養強化劑。3、食品工業用加工助劑：脫模劑、防粘劑、消泡劑、分散劑、澄清劑、絮凝劑、螯合劑、助濾劑、脫色劑、吸附劑、發酵用營養物質、催化劑、結晶劑、溶劑、酶制劑。4、復配食品添加劑：復配甜味劑、復配防腐劑、復配抗氧化劑、復配著色劑、復配乳化劑、復配增稠劑、復配水分保持劑、復配穩定劑和凝固劑、復配酸味劑、復配增味劑、復合膨松劑、復配營養強化劑、冷凍飲品乳化穩定劑、焙烤食品專用品質改良劑、乳制品專用增稠乳化穩定劑、飲料專用乳化穩定劑、油脂制品專用防腐抗氧劑、豆類制品專用復配添加劑、糖果/可可制品及巧克力制品乳化穩定劑、肉制品專用復配添加劑、其他復配食品添加劑。5、食品配料：淀粉、變性淀粉、淀粉糖、糖醇、低聚糖、食品工業專用油脂、專用面粉、酵母制品、植物蛋白、脫水/凍干果蔬及肉類、冷凍冷藏食品、餡料、調味料、香辛料、乳制品、保健食品原料、動植物提取物、飲料濃縮液、腌制劑、大豆制品、蛋白肽、堅果、速溶茶、功能性食品配料、可可制品、膳食纖維、蛋制品、蜂產品、豆類、炒貨、益生菌、天然/有機食品及食品配料、烘焙原輔料。6、相關材料、設備、儀器與技術：食品包裝機械、包裝材料、食品加工設備、食品添加劑和配料生產應用技術、食品檢測設備和技術、實驗室儀器配套設備、耗材等相關設備與技術。