2023北京餐飲食材暨預(yù)制菜博覽會
2023/4/13 至 2023/4/15   北京-北京國際會展中心（朝陽區(qū)）    第十三屆餐飲食材暨預(yù)制菜博覽會
主辦單位： 全國工商聯(lián)餐飲業(yè)委員會、中國商業(yè)聯(lián)合會、中國飯店協(xié)會、北京烹飪協(xié)會、首旅集團(tuán)采集中心

主辦承辦：北京恒輝國際展覽有限公司、中昊科隆展覽有限公司

展會概況：

北京餐博會經(jīng)過多年的累積與發(fā)展，已經(jīng)成為北方地區(qū)規(guī)模大、影響力強(qiáng)的餐飲行業(yè)展覽交易盛會。本屆餐博會規(guī)劃總面積60000平方米，預(yù)計將迎來1300家中外品牌參展，70000名專業(yè)觀眾到場采購交流。展會同期還將舉辦一系列精彩的高峰論壇及賽事活動，邀請相關(guān)主管部門、行業(yè)協(xié)會、專家學(xué)者、知名企業(yè)匯聚一堂，共同梳理當(dāng)下餐飲行業(yè)現(xiàn)狀和未來發(fā)展趨勢，共話發(fā)展、共謀未來。

同期活動：

中國預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)大會京津冀峰會
全國飯店餐飲（食品）采供對接會
時尚杯 餐飲大賽（北京站）
展品范圍：
餐飲食材: 肉類食材、水產(chǎn)海鮮、禽類食品、蔬菜菌菜、速食食品、有機(jī)食材、農(nóng)特產(chǎn)品和其他食材等；

調(diào)味品: 調(diào)味料、火鍋底料、蘸料、糧油、添加劑等；

特色面點(diǎn): 速凍面點(diǎn)、面粉、冷凍蛋糕等；

酒類及飲料類: 葡萄酒及汽酒、烈酒、白酒、黃酒、水果酒、啤酒、休閑飲料及果汁、茶葉及茶飲料、乳飲料、有機(jī)、保健飲品、礦泉水/飲用水、咖啡豆、咖啡、咖啡飲品等；

生鮮及冷鏈配送技術(shù): 冷鏈運(yùn)輸設(shè)備及技術(shù)、冷凍冷藏設(shè)備、食品保鮮設(shè)備、冷庫倉儲及運(yùn)輸設(shè)備、保溫系統(tǒng)及材料、冷鏈配送服務(wù)等；

餐飲設(shè)備: 廚具、餐具、廚房設(shè)備、食品加工設(shè)備、制冷設(shè)備、桌面用品、火鍋設(shè)備及用品等....


特邀采購商（部分）酒店及餐飲連鎖企業(yè)、商超便利店企業(yè)、農(nóng)貿(mào)市場、電商企業(yè)、外賣企業(yè)、咖啡廳等企業(yè)高管及采購負(fù)責(zé)人等；

學(xué)校、***、醫(yī)院、***、郵輪、列車等領(lǐng)域配餐企業(yè)負(fù)責(zé)人等；

餐飲食材供應(yīng)領(lǐng)域批發(fā)及經(jīng)銷商、貿(mào)易商、企業(yè)禮品團(tuán)購、食材分銷商、酒店餐飲配送商、零售商等；

社區(qū)團(tuán)購平臺、食材電商等采購對接人；

肉類食品、水產(chǎn)海鮮、冷凍食品等專業(yè)市場、食品冷藏物流基地；農(nóng)貿(mào)批發(fā)及農(nóng)副產(chǎn)品交易中心；

各地市食品、餐飲商協(xié)會領(lǐng)導(dǎo)及會員企業(yè)采購代表