2023第26屆廣州烘焙展覽會

    時間：2023年5月11-13日

    地點：廣州.廣交會展館

    批準單位：全國工商業(yè)聯(lián)合會

    支持單位：商業(yè)聯(lián)合會

    主辦單位：全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會

    承辦單位：上海博華國際展覽有限公司/廣州博泓國際展覽有限公司

    展會規(guī)模：

    ◆展會規(guī)模：100，000+平方米

    ◆展位數(shù)量：1，000+家企業(yè)

    ◆專業(yè)觀眾：140，000+人次

    由全國工商業(yè)聯(lián)合會烘焙業(yè)公會主辦，上海博華國際展覽有限公司/廣州博泓國際展覽有限公司承辦的烘焙展覽會創(chuàng)立于1997年，是烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會。初為”全國烘焙業(yè)原輔料及設(shè)備展示會暨國際烘焙甜食西餐材料及設(shè)備展覽會”，先后于成都、北京、武漢、廣州、上海等地巡回辦展，多年來積累了行業(yè)資深的人脈資源。由于當時辦展場館限制了展會的迅速發(fā)展，所以自2003年第七屆起確定每年5月在廣州展館舉辦，并于2005年第九屆更改展會名稱為”烘焙展覽會”。自創(chuàng)辦以來，歷經(jīng)20多年風雨，如今，烘焙展覽會已成為國內(nèi)大規(guī)模人氣的烘焙展覽會，受到海內(nèi)外廣大烘焙同仁尤其是南部地區(qū)和東南亞地區(qū)烘焙業(yè)者的熱切關(guān)注。

    現(xiàn)每年5月定期于廣州琶洲.展館舉辦的”烘焙展覽會（廣州）”，參展展商覆蓋了烘焙原輔材料、添加劑企業(yè)、烘焙機械設(shè)備、器具模具企業(yè)、烘焙包裝設(shè)備及設(shè)計生產(chǎn)、食品冷鏈物流、餐飲管理培訓服務(wù)等烘焙行業(yè)的整條產(chǎn)業(yè)鏈。

    作為烘焙行業(yè)專業(yè)展覽會，烘焙展覽會首先提出在國內(nèi)食品類展會按產(chǎn)品類別劃分展覽區(qū)域的思路，邁出了與國際接軌的步伐；而參展東盟展團規(guī)模的持續(xù)不斷擴大，以及與國際華聯(lián)烘焙總會建立的多方位密切合作，充分說明了烘焙展在國際烘焙領(lǐng)域巨大的影響力。

    自2015年始，每年11月于上海舉辦行業(yè)之力，烘焙行業(yè)發(fā)展峰會。峰會以”會”帶”展”，以”展”促”會”.***于集行業(yè)之力，和眾多烘焙企業(yè)共同推動烘焙行業(yè)的持續(xù)發(fā)展，服務(wù)全國烘焙行業(yè)企業(yè)，以解決烘焙行業(yè)企業(yè)發(fā)展過程中的實際問題。在2019年11月的烘焙行業(yè)發(fā)展峰會上，公會不僅邀請行業(yè)中經(jīng)驗豐富的先行者們開展對于餅店爆品、輕食、中式伴手禮等代表烘焙行業(yè)未來走向的論壇課程，同時在現(xiàn)場搭建“烘焙印象”概念店，通過真實的店面向行業(yè)同仁展示烘焙業(yè)終端的多樣發(fā)展可能性。

    烘焙展覽會已成為國內(nèi)烘焙業(yè)同仁捕捉行業(yè)投資機遇，進行烘焙技術(shù)與文化交流的廣闊平臺。憑借多年來在烘焙行業(yè)的深耕細作，未來的展會將為您呈現(xiàn)嶄新的面貌。

    展覽范圍

    相關(guān)烘焙業(yè)產(chǎn)品、專用面粉、預拌粉、冷凍面團、淀粉、土豆制品；

    餡料、果料、果仁、果脯、水果罐頭等月餅、糕點輔料；

    專用油脂、鮮奶油、專用奶制品；冰淇淋、軟冰淇淋設(shè)備、器具及原輔料等；

    面粉改良劑、面包改良劑、蛋糕改良劑、巧克力、保鮮劑、防腐劑、酵母、香料、香精、肉松、色素、甜味劑等相關(guān)食品添加劑；

    西餐、快餐、酒吧、咖啡廳配料及設(shè)備；

    餅房店鋪、超市物流設(shè)施、陳列設(shè)備、計算機管理系統(tǒng)；

    有關(guān)食品加工設(shè)備、工具、烘焙器具、包裝技術(shù)及檢測設(shè)備、儀器儀表等

    食品機械、月餅機、包餡機、餅干、面包、吐司、蛋糕生產(chǎn)線及各類包裝機械、設(shè)備等；

    烘焙設(shè)備、烤箱、烤爐；

    食品餡料炒鍋、夾層鍋；自動計量包裝機械；

    制冷設(shè)備、展示柜、保鮮柜、冷藏柜、面包貨架、店面裝飾 ；

    餅店、廚房、西餐、比薩生產(chǎn)設(shè)備、原輔料及用品等；

    面包、糕點、月餅、餅干生產(chǎn)設(shè)備，原輔材料及包裝設(shè)備；

    月餅和糕點現(xiàn)代包裝、襯紙、襯托、包裝輔料、包裝材料等各類包裝產(chǎn)品；

    蠟燭、巧克力、糖仔、仿真模型等蛋糕裝飾材料；

    食品廠工服、面包店工服、以及口罩、防塵帽 ；

    烘焙書籍、教育和培訓機構(gòu)等。

    2023精彩活動預告

    烘焙印象.第七季

    2023“探.界”預制烘焙&休閑生活主題秀

    2023咖啡茶飲烘焙美食節(jié)

    2023休閑烘焙美食節(jié)

    2023“傳承.創(chuàng)新”世界中點邀請賽

    2023家庭烘焙達人秀

    2023第十屆上海國際潮流飲品創(chuàng)作大賽

    2023“未來主義.不至于烘焙”烘焙行業(yè)發(fā)展峰會

    2023烘焙供應(yīng)鏈市場拓展沙龍

    收費標準

    標準展位：境內(nèi)展商：1000元/㎡

    光地展位：850元/㎡（27㎡起）

    參展程序：

    1. 參展單位應(yīng)具備生產(chǎn)和經(jīng)營有效期內(nèi)的《營業(yè)執(zhí)照》及合法的批準文件等。

    2. 參展單位在選定展位后認真填寫《參展申請及合約表》，加蓋公章后傳真或郵寄至大會組委會。

    3. 組委會堅持先申請、先付款、先確認的原則。在簽定合同3個工作日內(nèi)，將參展費用轉(zhuǎn)入大會組委會指定銀行賬戶，過期不付款者，組委會有權(quán)變更原定展位或取消其參展資格。

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