10月19日，2022年越南食品工業(yè)展HCMC FOODEX在胡志明西貢會(huì)展中心開幕。今年展會(huì)以“連接價(jià)值，共同發(fā)展”為主題，共設(shè)展位240多個(gè)，來自越南、德國(guó)、法國(guó)、新西蘭、日本、韓國(guó)等國(guó)家的300家企業(yè)參展。將展示粗加工糧食食品；深加工食品；飲料產(chǎn)品；服務(wù)于食品加工業(yè)的原材料；用于生產(chǎn)、包裝、保鮮及相關(guān)行業(yè)的機(jī)械設(shè)備產(chǎn)品。

 “創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新”展區(qū)為HCMC FOODEX 2022增添光彩，旨在支持潛在的初創(chuàng)企業(yè)有機(jī)會(huì)推廣新研發(fā)產(chǎn)品，并為其掌握市場(chǎng)，促進(jìn)生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)高效和可持續(xù)發(fā)展創(chuàng)造機(jī)遇。

同時(shí)，組織表演以推廣越南烹飪文化是2022年胡志明食品工業(yè)展的亮點(diǎn)。“越南河粉——大米的精髓”、“面條世界”、“面包文化”、“越南咖啡文化”等主題的展位由該國(guó)著名工匠與烹飪專家共同制作和演繹。

胡志明市人民委員會(huì)副主席裴春強(qiáng)表示，食品工業(yè)是胡志明市重點(diǎn)發(fā)展的四大產(chǎn)業(yè)之一，占全市產(chǎn)值的13.78%。HCMC FOODEX是一項(xiàng)切實(shí)可行的貿(mào)易促進(jìn)活動(dòng)，以支持企業(yè)恢復(fù)生產(chǎn)，擴(kuò)大消費(fèi)市場(chǎng)，為國(guó)內(nèi)外客戶肯定胡志明市食品的質(zhì)量和品牌聲譽(yù)。

胡志明市糧食食品協(xié)會(huì)主席李金芝認(rèn)為，2022年越南食品工業(yè)展是胡志明市具有戰(zhàn)略意義的貿(mào)易促進(jìn)活動(dòng)，以支持越南食品生產(chǎn)企業(yè)擴(kuò)大貿(mào)易往來；將越南品牌產(chǎn)品推向地區(qū)和國(guó)際市場(chǎng)。這也是越南糧食食品企業(yè)共同討論、交流和建立長(zhǎng)期合作關(guān)系的良好平臺(tái)。