2023年3月28-30日，良之隆·2023第十一屆中國食材電商節將在武漢國博中心隆重舉行，同期，還將在武漢客廳舉辦良之隆·2023第十一屆預制菜加工與包裝設備展覽會。

繼2022年7月6-8日第十屆中國食材電商節成功舉辦后，2023第十一屆中國食材電商節的招商工作一啟動，各大參展企業的持續參展需求就異常強烈。龐大的人流基礎和精準的餐飲客戶成為展商們親睞良之隆食材電商節的最好理由。這不僅源于中國食材電商節展前大量的邀觀工作，還源于深挖食材價值，持續打造多元化的行業交流洽談場景。

本屆展會將通過海南鯛流行菜烹飪大賽、第四屆小龍蝦烹飪藝術創新大賽、辣椒烹飪賽等賽事創新菜、深挖食材價值，并聯合國內各大師門力量，開展中華預制菜師門交流賽，緊貼預制菜發展新趨勢，為更多預制菜食材廠家研發創新賦能，鏈接更多餐飲客戶。

創新菜品,引領2023餐飲新潮流

一年之計在于春，每年開春都是餐飲品牌上新、促銷旺季，對于前端食材廠家而言，是食材營銷推廣、對接市場的***時期。頭部食材廠家每年都必來良之隆食材電商節，以之為發布新品、展銷食材的重要舞臺，用新品、爆品引領開春餐飲新潮流。

展品范圍

米面糧油板塊：大米及雜糧、糧油類、面粉面條、糧油機械、主食產品加工設備

食材原料版塊

肉類食材：冷凍/冰鮮肉、分割肉及肉制調理食材；

水產食材：冷凍/速凍水產、水產調理食材及深加工制品；

禽類食材：冷凍/速凍家禽、分割禽及禽肉調理食材；

速凍面點：湯圓、水餃、春卷、麻球、餅類、糕點等；

果蔬制品：冷凍/速凍蔬菜、預包裝蔬菜及蔬菜調理食材；

餐飲調味品：餐飲定制調料、調味料等；

食材設備／酒店用品／飲品版塊：冷凍冷藏設備、包裝機械設備、肉類屠宰加工設備、商用廚房設備、食品加工機械、食材加工設備、飲品等；

供應鏈服務版塊：供應鏈園區、交易市場、冷庫建設設備、冷鏈物流及信息化服務商等；

餐飲連鎖品牌加盟版：中餐，西餐，餐飲連鎖加盟，小吃等